Phân biệt giống Gù hương Việt Nam và Gù hương Trung Quốc
Giống gù hương Việt Nam và giống Gù hương Trung Quốc khi còn nhỏ rất khó phân biệt về mặt hình thái. Nhiều người khi mua giống gù hương hầu như không phân biệt được nên dễ bị thiệt hại lớn về kinh tế và công sức trồng. Bài viết Phân biệt cây Gù hương Việt Nam và cây Gù hương Trung Quốc sẽ giúp mọi người có thêm thông tin và không bị nhầm lẫn giữa 2 giống cây này.
Năm vừa qua, có nhiều cơ sở giới thiệu giống Gù hương của Việt Nam để bán giống Gù hương Trung Quốc nhằm mục đích trục lợi, không quan tâm tới chất lượng cây trồng. Để giúp mọi người có thêm thông tin và phân biệt cây Gù hương Việt Nam và cây Gù hương Trung Quốc, tôi đăng bài viết Phân biệt cây Gù hương Việt Nam và cây Gù hương Trung Quốc về mặt hình thái và kiến thức khoa học.
Cây Gù hương Việt Nam (Vù hương, Sá xị)
Tên khoa học: Cinnamomum balansae.
Họ: Long não
Nguồn gốc: Việt Nam
Gù hương Việt Nam là cây lâm nghiệp bản địa, gỗ lớn thường xanh, cao tới 50 m. Cây Vù hương có đường kính thân 0,7 - 1,2 m, cành nhẵn, mặt dưới lá không có phấn trắng. Lá mọc cách hình trứng, dài 9 - 11 cm, rộng 4 - 5 cm, thuôn nhọn về hai đầu, gân bậc hai 4 - 5 đôi, cuống lá dài 2 - 3 cm, nhẵn. Lá Gù hương Việt Nam khá dày, phiến lá trơn, không có lông. Cây giống gù hương Việt Nam cao 20-30cm phân định các tầng lá khá rõ.
.jpg "Cây giống Gù hương Việt Nam")
Cây giống Gù hương Việt Nam
Cây trồng sinh trưởng khỏe, thân mập, cành trơn khỏe. Cây trồng sau 1 năm tuổi là gỗ đã có mùi thơm mạnh, mùi thơm của gù hương thơm mùi Sá xị nên rất dễ nhận biết.
.jpg "Điều tra cây Gù hương ở Yên Bái")
Điều tra cây Gù hương ở Yên Bái
Cây trưởng thành thân cao, thường thẳng(ít cây cong), gỗ thơm mát, hương gỗ thơm bay xa. Vỏ gù hương khá dày, màu nâu và có khe nứt mạnh trên bề mặt vỏ.
Vỏ Gù hương Việt Nam
Tinh dầu trong gỗ gù hương của Việt Nam thơm nổi tiếng. Khi đứng cách khu chế tác gỗ gù hương khoảng 15-20m là có thể ngửi thấy rõ mùi thơm.
Cây Gù hương Trung Quốc (Gù hương lá thơm)
Tên khoa học: Cinnamomum camphora.
Họ: Long não
Nguồn gốc: Trung Quốc.
Cây Gù hương Trung Quốc thuộc dòng long não cây lớn, cây có hoa nhỏ màu vàng nhạt và thường nở vào cuối mùa xuân. Cây thường rất sai hoa và quả khá đều nhưng hơi nhỏ. Hạt Gù hương Trung Quốc cho thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 2 dương lịch năm sau. Hạt nhỏ hơn hạt gù hương của Việt Nam, bằng khoảng ¾ hạt gù hương Việt Nam, tỉ lệ nảy mầm 85-90%. Cây giống gù hương Trung Quốc các tầng lá phân định không đều.
Cây Giống Gù Hương Trung Quốc
Các bộ phận của Gù hương Trung Quốc đều chứa tinh dầu, nhưng phân bổ không đều. Tinh dầu tập trung chủ yếu ở lá và ngọn, còn tinh dầu trong gỗ Gù hương Trung Quốc rất ít. Thân cây gỗ lớn, thường không quá cao. Đường kính của thân có thể to 2-5m.
Lá Gù hương Trung Quốc hình bầu dục, mọc so le trên nhánh. Lá có tác dụng hấp thụ các kim loại nặng và làm sạch bầu không khí. Lá gù hương Trung Quốc khi nhỏ giống lá Gù hương Việt Nam, nhưng khi trưởng thành lá thường mỏng và có lông nhỏ phía dưới lá kèm phấn trắng. Khi cây cao khoảng 50-60cm, phía dưới phiến lá trưởng thành có màu trắng nhạt. Vò nát lá thấy có mùi thơm mạnh, thơm hơn lá gù hương Việt Nam nhưng hơi khô.
.png "Cây gù hương Trung Quốc")
Cây Gù Hương Trung Quốc
Cây gù hương Trung Quốc trưởng thành thấp và có nhiều cành. Không cao và thẳng như gù hương Việt Nam, nhưng có nhiều cây rất to. Gỗ gù hương Trung Quốc có mùi thơm nhẹ, phải ngửi vào sát gỗ mới thấy mùi thơm nhẹ và mùi thơm cũng dễ mất đi. Kém xa so với mùi gù hương Việt Nam, vỏ cây gù hương Trung Quốc mỏng hơn gù hương Việt Nam, kẽ nứt vỏ không sâu.
Vỏ Gù Hương Trung Quốc
Do giá trị kinh tế của gù hương Trung Quốc thấp hơn rất nhiều gù hương Việt Nam, nên thương lái thường lấy gỗ này giả làm gỗ gù hương Việt Nam để bán được giá hơn. Gù hương Trung Quốc cũng dễ gieo trồng và nhiều hạt hơn gù hương của Việt Nam, nên giá cây giống rẻ hơn giống gù của Việt Nam rất nhiều. Cây giống gù hương của Việt Nam ít hạt và tỉ lệ nảy mầm thấp nên rất ít cây. Giá Gù hương Việt Nam cao hơn, nên nhiều cơ sở chà trộn bán Gù hương Trung Quốc với tên Gù hương Việt Nam.
Cây giống gù hương nhỏ rất khó phân biệt giữa Gù hương Trung Quốc và Gù hương Việt Nam. Đòi hỏi phải có chuyên môn mới phân biệt được, còn người bình thường rất khó phân biệt. Chỉ khi cây 1 năm tuổi thì mới phân biệt gỗ Gù hương Việt thơm mạnh, còn gỗ Gù hương Trung Quốc thơm rất nhẹ. Vậy nên, khi mua giống Gù hương(Sá xị) chuẩn gỗ thơm của Việt Nam, mọi người nên lưu ý mua ở những cơ sở có uy tín để tránh bị nhầm sang Gù hương Trung Quốc, tránh bị thiệt hại công sức và kinh tế sau này.
Xem thêm:
- Địa chỉ bán giống cây Gù hương
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
