Cây Đơn Nem

Cây Đơn Nem
Tên khoa học: maesa perlarius (lour) Merr.
Tên gọi khác: cây Vông nem, cây Đơn răng cưa.

Giới thiệu cây Đơn Nem:

Cây Đơn Nem là loại cây gỗ nhỏ, thân bụi thẳng đứng, cao từ 1 - 3m. Thân cây có màu xanh đậm, chuyển màu nâu khi già. Lá hình bầu dục dài, đầu nhọn, gốc hơi tròn. Mép lá có răng cưa ở 2/3 phần trên. Phiến lá mỏng, dài từ 6 - 11cm, rộng 2,5 - 5cm. Mặt trên màu xanh đậm, mặt dưới xanh vàng, có 6 - 9 cặp gân phụ. Cụm hoa chùm kép, màu trắng, mọc ở nách lá, đường kính khoảng 4mm. Hoa có ống tràng bằng đài, chứa 5 nhị. Quả Đơn Nem hình trứng, kích thước khoảng 4 - 6mm, màu trắng vàng. Vỏ quả giữa có lớp nạc, bên trong chứa nhiều hạt nhỏ. Cây ra hoa vào tháng 3 - 5, quả chín vào tháng 9 - 11.

CÂY ĐƠN NEM

Công dụng của cây Đơn Nem:

Lá Đơn Nem được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học dân gian. Lá non có thể ăn sống: làm gỏi, ướp nem hoặc dùng kèm với thịt, cá nướng. Lá già được dùng để nấu nước, hãm nước uống thay chè.
Trong y học dân gian, cây Đơn Nem thường được sử dụng để điều trị: tổn thương do ngã hoặc va đập, mụn nhọt, viêm mủ da, dị ứng, ho và các bệnh liên quan đến đường hô hấp. 
Phụ nữ sau sinh thường dùng lá Đơn Nem tươi nấu nước uống giúp giảm đau lưng, mỏi gối. Rễ và lá cũng được ngâm rượu, lá non giã nát vắt lấy nước uống để tẩy giun.
Ở Trung Quốc, người ta thường dùng cây Đơn Nem để trị các bệnh viêm gan, sơ gan, vàng da, dị ứng, đau nhức xương khớp... cây dùng dưới dạng khô để sắc uống hoặc dùng tươi để giã đắp ngoài.
Phân bố cây Đơn Nem:
Trong tự nhiên, thường thấy cây Đơn Nem mọc nhiều tại Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam. Ở nước ta, Cây thường mọc hoang ở các đồi núi, dọc đường đi tại các tỉnh miền Bắc đến Thừa Thiên - Huế. Hiện nay cây được trồng nhiều tại các hộ gia đình với mục đích lấy lá ăn sống và làm dược liệu.
Mọi thông tin liên hệ mua giống cây Đơn Nem, Vông Nem.
Thôn 4 - xã Văn Phú - TP Yên Bái - Yên Bái
KS Trần Hoàn: 0387072577
ZL, FB: 0387072577
Email: tranlehoan.edu@gmail.com